카무트 효능 어떻길래?
카무트 효능 제대로 알아볼까요~ 카무트는 최근들어서 각광받고 있는 식품이죠 카무트에는 항산화 효능이 뛰어난 셀레늄 성분 함량이 매우 높아서 관심을 끌고 있는데요 카무트에 대해서 자세히 알아봐야 겠어요 카무트는 아직은 생소하신 분들이 많이 계실텐데요 미국이나 유럽에서는 이미 대중적인 사랑을 받는 슈퍼곡물중 하나라고 합니다. 수천년전 이집트에서 재배되는 곡물로 호라산밀이라고도 불리운다고 해요 카무트의 형태는 현미와 비슷하지만 식감은 현미보다 더 고소하고 부드러워요 카무트는 유전자 변형없이 재배된 통곡물로 다양항 영양소들이 그대로 살아 남아있습니다. 카무트에는 단백질, 식이섬유, 비타민E, 베타카로틴, 오메가3 지방산 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 그 중에서도 셀레늄 성분이 풍부합니다. 카무트의 셀레늄 성분..
음식 창고
2017. 5. 18. 13:34